Séchage

Avant de passer à la cuisson, les briques crues doivent perdre une bonne part de l'eau qu'elles contiennent encore (du moins en est-il ainsi pour la plupart des argiles). Le risque serait en effet de les voir se fendre ou éclater sous la dilatation de la vapeur dans la masse; et d'autre part la stabilité dimensionnelle du produit n'est obtenue qu'au terme du retrait consécutif à la dessiccation.

Le séchage s'opère dans des chambres ou des tunnels où il se poursuit de manière régulière et rapide (de 2 à 4 jours le plus souvent).